Kimasu Sake Bar Menu (2025 Update)
Welcome to Kimasu Sake Bar, a culinary gem nestled in the heart of Ciudad de Mexico. Here, the menu is a meticulously crafted ode to traditional Japanese flavors, showcasing the extraordinary skill of their Itamae, Israel. Each dish speaks to the quality and authenticity of the ingredients used, ensuring a genuine taste experience.
- Sushi Boxes: Indulge in a variety of sushi boxes, from the exquisite combination of nigiri and maki to enticing options like the Spicy Tuna Maki.
- Entrées: Must-tries include the Torre de Salmon and Maguro Tataki, each artfully prepared to tantalize your taste buds.
- Beverages: Complement your meal with refreshing drinks, including Ramune and Jugo de Coco.
Experience top-notch sushi, coupled with attentive service, making every visit a delightful culinary journey.
Sushi Box (Ejemplos).
Sushi Box Ejemplo 1.
5 PZ DE NIGIRI DE ATUN, 5 PZ DE NIGIRI DE CHUTORO, 5 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 5 PZ DE NIGIRI DE CAMPACHI, 5 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 1 SPICY TUNA MAKI 1 K-ROLL, 1 KAWA SHAKE, 1 TEKA MAKI, 1 LOBINA DRY MISO, 1 HAMACHI SERRANITO
Sushi Box Ejemplo 2.
INCLUYE: 2 TOSTADAS DE ATUN, 2 HAMACHI SERRANITO, 1 K-ROLL, 1 CRAB ROLL, 1 TEKA MAKI, 1 SPICY TUNA, 1 KAWA SHAKE, 12 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 6 PZ DE NIGIRI DE ATUN, 6 PZ DE NIGIRI DE CAMPACHI.
Sushi Box Ejemplo 3.
INCLUYE: 2 SPICY TUNA ROLL, 2 CRAB ROLL, 1 SASHIMI CORTE GRUESO DE HAMACHI, 8 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 8 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 8 PZ DE NIGIRI DE LOBINA, 8 PZ DE NIGIRI DE CAMPACHI, 8 PZ DE NIGIRI DE CALAMAR, 8 PZ DE NIGIRI DE CHUTORO, 8 PZ DE NIGIRI DE ATUN,4 PZ DE NIGIRI DE TORO.
Sushi Box Ejemplo 4.
INCLUYE: 2 SPICY TUNA ROLL, 2 KANI ROLL, 2 KIURY MAKI, 4 PZ DE BABY SQUID,5 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 5 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 5 PZ DE NIGIRI DE ATUN, 5 PZ DE NIGIRI DE CAMPACHI, 5 PZ DE NIGIRI DE LOBINA, 5 PZ DE NIGIRI DE CAMARON.
Sushi Box Ejemplo 5 (Cocina caliente)
INCLUYE: 7 PZ DE ESPARRAYAKI, 18 PZ DE GYOZAS, 12 PZ DE YASAI HARUMAKI, 1 ORDEN DE EDAMAMES, 2 ORDENES DE TORY NO KARAGE, 12 PZ DE KUSHIAGUES DE QUESO
Sushi Box Ejemplo 6
INCLUYE: 1 TANUKI ROLL, 1 SPICY TUNA, 1 CRAB ROLL, 4 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 6 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 6 PZ DE NIGIRI DE HUACHINANGO, 4 PZ DE NIGIRI DE ATUN, 4 PZ DE NIGIRI DE CAMPACHI, 4 PZ DE NIGIRI DE LOBINA, 4 PZ DE NIGIRI DE CAMARON
Sushi Box Ejemplo 7
INCLUYE: 1 KANI ROLL, 1 SPICY TUNA, 1 K-ROLL, 1 ACEVICHADO, 1 CRAB ROLL, 1 UNAGUI SKIN, 1 KAWA SHAKE, 8 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 8 PZ DE NIGIRI DE CHUTORO, 8 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 8 PZ DE NIGIRI DE CAMPACHI
Sushi Box Ejemplo 8
INCLUYE: 16 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 16 PZ DE NIGIRI DE ATUN, 16 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 5 PZ DE NIGIRI DE LOBINA, 1 CALIFORNIA MAKI, 2 OSOMAKI DE SALMON
Sushi Box Ejemplo 9
INCLUYE: 8 PZ DE NIGIRI DE ATUN, 8 PZ DE NIGIRI DE SALMON, 8 PZ DE NIGIRI DE LOBINA, 8 PZ DE NIGIRI DE HAMACHI, 8 PZ DE NIGIRI DE PULPO, 8 PZ DE NIGIRI IKA, 8 PZ DE NIGIRI UNAGUI, 1 SOMMER ROLL, 1 CRAB ROLL
Tori meshi Don
Pollo teriyaki con arroz al vapor
Gohan
Arroz al vapor
Arroz Wok
Con pollo, res, verduras y huevo, con salsa de soya
Gyu Don
Rib eye corte fino en salsa teriyaki con arroz al vapor.
Arroz Midori
Con brocoli, edamames, camaron y huevo, con salsa de soya
ARROZ.
ENTREMESES Y ENSALADAS.
Torre de salmon
Salmon, aguacate, esparrago y hoja de cilantro envuelto en hoja de papel arroz y un toque de rayu.
Hamachi Serranito (10 piezas)
Hamachi Serranito (10 piezas)276Corte fino de hamachi con chile serrano, cilantro y yuzu – soy
Sunomono
Ensalada de kyuri, zanahoria, harusame y pulpo a la vinagreta
Maguro Tataki (10 piezas)
Tataki de atun con jalapeno, algas marinas, bubu arare y vinagreta de ajonjoli
Summer Roll (6 piezas)
Rollo de hoja de pepino con salmon, spicy tuna, camaron, cangrejo, aguacate, lechuga y salsa agridulce
Tiradito de Pulpo (10 piezas)
Corte fino de pulpo con cilantro, sriracha, yuzu y sal Maldon
Lobina Fish Dry Miso (10 piezas)
Corte fino de lobina con miso deshidratado, chips de ajo, negi, yuzu y aceite de olivo
Tostadas de Atun Tataki (4 piezas)
Atun sellado, con kyuri, tomate cherry, cebolla morada y cilantro, con vinagreta de ajonjoli y mayonesa spicy
Chuka Sarada
Ensalada de algas marinas, harusame y ajonjoli
Ramune LYCHE 200 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Ramune NATURAL 200 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Calpis 355 ml
Natural, Mineral
Jugo de Lychee 350 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Jugo de Coco 350 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Jarra Ocha 355 ml
Importada
Jarra Jazmin 355 ml
Importada
Mogu lychee/uva 320 ml
Importada
Te Verde con Miel
Fria, Al tiempo, Con hielo
Agua Embotellada 500 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Coca-Cola 355 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Coca-Cola Light 355 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
Sprite 355 ml
Fria, Al tiempo, Con hielo
BEBIDAS.
SAKE.
Kikusui Junmai Ginjo 300 ml
Importado
Kikusui Funaguchi Nama 200 ml
Importado
Kikusui Funaguchi Aged 200 ml
Importado
Kikusui JUNMAI GINJO 720 ml
Importado
Mio Sparkling 300 ml
Importado
Michinoku Onikoroshi 300 ml
Importado
Jarra de Sake Caliente 250 ml
Importada
SAKE GOLD BORN 720 ML
Importada
Katsu Don (con arroz al vapor)
Lomo de cerdo empanizado acompanado de champinon, espinaca, negi, harusame y huevo en salsa dulce.
Yakisoba Gyu
Tallarines con rib eye corte fino y julianas de verdura en salsa de yakisoba.
Miso Ramen
Tallarines con fondo de miso rojo y chasu.
Esparrayaki
Esparragos envueltos en rib eye corte fino banados con salsa teriyaki, acompanados de arroz al vapor.
Edamames
Frijol tierno de soya al vapor con un toque de sal.
Gyozas
Dumpling japones relleno de carne y verduras con un toque de ajo.
Yakisoba de Camaron
Tallarines con camarones y julianas de verduras en salsa de yakisoba.
Tonkotsu Ramen
Tallarines con fondo de cerdo y chasu.
Salmon Miso Yaki
En salsa de miso, acompanado de ensalada.
Camaron Roca
Crotones de camaron capeados y barnizados con mayonesa spicy.
Tori no Karage
Pollo marinado en salsa de jengibre, frito, acompanado de ensalada.